KHMER Kampot Röd 100 gr

KHMER Kampot Rödpeppar – Exklusiv rödpeppar från Kambodja

Kampot rödpepparn producerad av KHMER anses vara en av världens bästa kryddor och älskas av kockar och gourmeter över hela världen. Rödpepparn kommer från Kampot-regionen i Kambodja, men är redo att användas i alla kök över världens alla hörn! Rödpepparn är odlad utan bekämpningsmedel eller konstgödsel med rent miljötänk.

Den röda färgen kommer från att pepparklasen har lämnats längre innan den skördats och torkats. Rödpepparn ger en stark smakupplevelse och är en av de mest exklusiva pepparsorterna då de handplockas under lång tid. Rödpepparn är ger ifrån sig mer smak än svartpepparn och har en frisk eftersmak av citrus. Med dess starka och delikata arom så skiljer sig kampotpepparn från andra typer av peppar, och kampot rödpepparn är en krydda som lämpar sig för nästan all matlagning! Kombinera gärna ihop med KHMER:s kampot vitpeppar till fiskrätter.

Använd endast ungefär 50 % av vad du brukar göra när du lagar mat för att få det allra bästa resultatet.

Rödpepparn säljs även i 50 grams påsar och 44 grams burkar.