Huvudingrediensen i Öl är malt och grunden till ett gott öl är fräscha färskvaror med en hög kvalitet. När du köper malt från PGW så har den förvarats mörkt och svalt. Dessutom krossar vi malten eftersom så att den håller sig längre. För absolut bästa resultat för du krossa din malt strax före bryggning men det är inte alla som har möjligheten till det.
När du får hem din malt så är den förpackad i en brun, återförslutningsbar påse. Det gör att du kan använda en del av malten och förvara resten tills nästa gång.
